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    鸡蛋一文钱一个，乔旭一共买了二十个，都是在魏氏家买的。

    乔沫儿是想做现代的盛行的那种手抓饼式煎饼的，这个东西只是耗费鸡蛋和面，青菜自家地里就有，她再弄些小腌菜夹进去，成本小，说不定有赚头。

    但她又不能直接说出来，就只能先做出来让家里吃了再说。

    手受了伤，韩氏根本不让她下手，她只能站在一边指挥。

    “这个面有点太软了！”

    “是不是又硬了点？”

    “要放油！”

    “那个要烙到起泡又不能发焦…”

    她这指挥，弄的韩氏手忙脚乱的，一向以茶饭为傲的她，这会儿竟然开始怀疑自己不会做饭了。

    “你这嘴是越来越挑了，吃个饼都能吃出这么多花路来。”

    虽然嘴上说着，但韩氏手上也不含糊，在烙到第三张饼时，终于让乔沫儿满意了。

    烙的两边起了泡，就用刀把饼从中划开，浇了鸡蛋进去，抹了一层辣酱，夹入炒好的笋干，再夹进两片菜叶子。

    虽然没有前世吃的那种料多，也没有秘制酱，但韩氏自己做的辣酱味道也很好，一口下去，松软香辣，也吃的乔沫儿满意极了。
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